自制黑巧克力酱（可可牛奶好帮手）

几乎每个孩子都爱吃巧克力
哪会不爱吃巧克力酱呢？
怕外面的有添加剂
怕糖分太多
怕吃多了不健康
今天就介绍一款健康的巧克力酱
大人小孩都适宜
自制黑巧克力酱不仅没有高糖分高脂肪的问题
还含有多酚物质和钾，对预防心血管疾病有好处。
而且自己在家做超级简单
一份一小罐的量可以吃一周
那我们就开始啦

用料  

无糖可可粉	50克
椰子油/黄油/玉米油	30克
蜂蜜	100克
全脂牛奶	35克

自制黑巧克力酱（可可牛奶好帮手）的做法  

我用椰子油 已经成固体了
放微波炉里打1分钟
隔水加热也可以

加入蜂蜜和牛奶将液体搅拌均匀

冬天可以放微波炉里加热

筛入可可粉，我用的法芙娜，自己做必须用好原料

趁热搅拌均匀就好了，不要有颗粒。图片就是搅拌不充分，着急了还是有颗粒感。

可以做吐司的抹酱，和香蕉很搭哦

巧克力牛奶做法简单：热牛奶中加入巧克力酱搅拌均匀就好了，可以作为孩子快手早餐一部分

做好的巧克力酱放冰箱冷藏，拿出来用的时候可能会凝固结块，微波炉加热一下就好了[赞R]